竹筒飯作為傣族的特產之壹，以其獨特的制作方法和美味的口感吸引了無數人的目光。這道菜的魅力不僅在於它獨特的制作方法，還在於它柔軟可口的味道和它芬芳的香味。雲南傣族竹筒飯是壹種色香味俱佳、最具民族特色的風味食品，它融合了大米和竹子的香味。是雲南民族美食中典型的特色食品，主要流行於西雙版納、德宏、普洱、臨滄等地。