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- 芹菜對肝臟有什麽好處?
芹菜對肝臟有什麽好處?
芹菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等,具有很強的藥用價值。常吃芹菜有助於清熱解毒,祛病強身,消除肝火。是春季養肝的好食材。
芹菜能養肝,從中醫的角度來說,是因為它具有養血止血、斂陰潤燥、清火除煩、利尿消腫、養肝護肝的功效,對高血壓、神經衰弱、水腫等疾病有輔助治療的作用。
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