蛤10
裙帶菜1捏
蛤蜊裙帶湯怎麽做?
裙帶菜泡水,蛤蜊泡水吐沙。
鍋裏燒開壹碗熱水,將裙帶菜和蛤蜊倒入鍋裏,加入少許鹽和胡椒粉,待蛤蜊開殼後再出鍋。
技巧
裙帶菜和蛤蜊都是海鮮,味道偏鹹,所以湯不需要放太多鹽。