1，燒壹鍋熱水。
2.加入芋頭球，輕輕攪拌，煮至芋頭球浮於表面，煮3-5分鐘，然後撈起。
3.撈起後用冷水沖洗幾次，再用冷水浸泡備用。
4.吃的時候拿出來，可以用西米、水果、蜂蜜紅豆、仙草、椰奶、蜂蜜等配料調味，豐富口感。