1，釘螺與日本血吸蟲直接相關，日本血吸蟲常將釘螺作為中間宿主。血吸蟲遇到人類和其他生物會感染，所以不能食用。
2.海螺又稱蝸牛或海獅螺，生長在浙江、福建、廣東沿海地區。最小的海螺是1 cm，最大的可以達到10 cm。螺頭尾尖大，殼棕白相間，凹凸均勻。螺螄肉質細嫩，酥脆可口，可以食用。