新鮮的筍子怎麽處理存放更久

1、沙藏：直接將竹筍埋在沙土裏，用濕沙將竹筍蓋住。

2、密封保存：將未去殼的竹筍放在罐子，密封保存。

3、冷凍保存：將已剝殼的竹筍用保鮮袋包裹好放置冰箱內冷藏。

4、脫水保存：將竹筍剝殼切片，撒鹽曬幹。

5、報紙包紮：把竹筍紮成壹捆，放在紙箱裏。

6、焯水保存：將小竹筍去殼，焯水後放入冰箱冷凍保存。