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臘肉黃花菜幹怎麽做好吃?

主料:臘肉300g,黃花菜300g,輔助油15ml,鹽5g,幹辣椒5個。

1.幹黃花菜泡發瀝幹,臘肉切片,幹辣椒切絲。

2.幹辣椒出香味後,放入黃花菜翻炒三分鐘,放入鹽,最後放入臘肉翻炒。

3、放壹點水,等水差不多幹了就可以出鍋了。如果喜歡吃韭菜,可以加點韭菜。

4、成品出鍋。