當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 雞塊怎麽炒才好吃?如何炒雞塊好吃又簡單

雞塊怎麽炒才好吃?如何炒雞塊好吃又簡單

1.將250克肉雞切塊,蔥、姜、蒜苗、蔥、青椒、紅辣椒切碎。

2.將壹個雞蛋清打入雞塊中,加入醬油、鹽、味精、糖,抓勻5分鐘左右,倒入生粉攪拌,鍋內燒熱油,倒入雞塊,炸幾分鐘後取出。

3.另起鍋加入蒜苗、大蒜、洋蔥翻炒,然後加入雞塊翻炒。最後加入鹽、青椒、紅椒等調料繼續翻炒。幾分鐘後,加入少許鹽即可食用。