1,幹海參可以存放在幹燥通風處。因為海參肉質已經幹枯,表面還覆蓋著這層鹽,隔絕了空氣,不會壞。
2、為了怕影響其品質和口感,最好放入冰箱短期保存,長期保存最好放入冰箱,解凍後再食用。這是最安全的儲蓄方式。