沒有烤箱，可以用平底鍋做蛋撻嗎？除了烤箱還能用什麽來做烘培食品？

電餅鐺，電飯鍋之類的只能做壹部分烘焙食品，但是總體還是不如烤箱烘烤的好，另外，很多時候 味道與體驗都是烤箱所特有的。如果喜歡烘焙的話，建議購買個烤箱，還是很實用的呢。特別是烤蛋撻，也只有烤箱才可以左右外酥裏嫩的效果。