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純米發糕怎麽做才松軟

溫水加白糖化開後加入米發糕預拌粉,攪拌均勻成糊後,擠入磨具,涼水入鍋蒸,做法如下:

準備材料:米發糕預拌粉200克、白糖60克、黑芝麻60克

壹、溫水加白糖化開。

二、加入米發糕預拌粉攪拌成糊狀。

三、將攪拌好的面糊擠到模具裏。

四、涼水上鍋蒸20分鐘。

五、開蓋撒上黑芝麻。

六、出鍋即可食用。