劑量
培根牛肉300克
芹菜100克
50克青蒜葉
工作方法
1.臘牛肉切片,焯水,芹菜和大蒜葉洗凈切段備用。
2.用油炒牛肉,加熱幾分鐘,然後放入芹菜,炒至芹菜被切斷。
3.出鍋前加入青蒜葉、適量鹽、味精、蒸魚油、幹辣椒粉,拌勻裝盤。壹盤超級熟的熏肉就做好了。