佐料
壹盤泥鰍魚
東北大醬,蔥,姜,蒜,鹽,幹辣椒,醬油,水和油。
步驟
1.原材料圖紙
2.配件地圖
3.將蔥花倒入熱油中,炒香姜片。
4.加入適量的東北味噌。
5.倒入泥鰍翻炒
6.加入醬油,將幹辣椒翻炒,加水煮沸。
7.大火燒開後慢燉,加鹽,湯濃後加入蒜末。
8.盤子。