清蒸鵪鶉蛋，用甘薯泥和肉湯烹制
在煎好的雞蛋上抹點紅薯糊，均勻撒點鹽，趁熱吃。
熟紅薯皮包帶皮或雞皮蒸熟趁熱吃。
地瓜裹泥，塞各種炸丸子熱食。
紅薯餅
紅薯泥山
紅薯粥和雙份土豆沙拉。芝士地瓜(橫切，將地瓜泥與奶油混合，放回地瓜皮，蓋上芝士，烘烤)。鹹蛋黃紅薯包子。將糖醋紅薯面包粉再次油炸。