2.壹般自制的涼拌鳳爪是不添加防腐劑的，鳳爪富含膠原蛋白和各種營養成分。壹般來說，保質期比較短。
3.如果儲存在冰箱裏，建議3天內食用。如果存放過久，不僅口感和營養價值會比以前大打折扣，還可能被細菌汙染。
菊花腦是壹種無公害蔬菜，營養豐富，含有菊花素、氨基酸、膽堿、維生素等多種營養成分。那麽，菊花腦的種植方法和時間是怎樣的呢？
種植方法:土層深、排水好、土壤肥沃的土壤為佳。將種子與細沙均勻混合，然後播種。播種後，覆土，蓋遮陽網，澆水。移栽後及時追肥；夏季高溫幹旱時要灑水，雨季要排水。後期要註意防治蚜蟲。種植時間:2月上旬至3月上旬。