2.鹽焗雞粉、鹽各適量。
制作過程
1.雞腎洗凈後切小塊，然後用適量鹽焗雞粉和鹽腌制2小時
2.水開後加入適量鹽焗雞粉和鹽，再加入雞腎煮開
3.將雞腎撈出洗凈瀝幹水。
4.加入適量鹽焗雞粉和鹽攪拌均勻。
5.鍋內放少量油，燒熱後加入雞腎翻炒。
6.加入適量芝麻炒勻即可