用電磁爐煲湯可以嗎？使用砂鍋時的註意事項

1，電磁爐可以砂鍋煲湯。但是要註意溫度，不要太高，會把砂鍋炸了。

2、砂鍋的使用註意事項:新買的砂鍋，壹般有大量的沙粒粘在內壁上，需要用較硬的刷子刷掉。壺壁毛孔細密，吸水性好。鍋內可放入清水3 ~ 5分鐘，然後洗凈晾幹備用。