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什麽是吐司?吐司是什麽意思?

吐司是英文Toast的音譯,粵語裏叫吐司。實際上,吐司是由長方形的有蓋或無蓋的烤面包制成的。

帶蓋的烤面包切成方形,夾火腿或蔬菜。無蓋烤盤烤出來的面包是長方形的圓頂狀,類似於中國的長方形面包。

烤面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素和鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。易於消化吸收和食用,在日常生活中很受歡迎。