1.阿克蘇蘋果。
2.削蘋果皮，
3.切成大塊。
4.銀杏(Ginkgo biloba)去殼去衣。
5.首先，用文火和溫油把白果炒熟。
6.將蘋果放入油中煸炒至變軟，並加入少許鹽。從鍋裏出來。
7.枸杞和濕澱粉比較稀。
8.關火，放入蘋果片和白果，翻鍋。
9.盤子。
技巧
掌握蘋果的成熟度，從硬到軟。