主料500克面粉。
輔料:蔥花、100g、鹽、油、胡椒粉。
生產方法
1)將面粉和水混合均勻,揉成面團,揉成長條;2)放入坯體,卷成圓形片,刷上油;
3)將蔥花、鹽、油、花椒粉混合,均勻鋪在威化餅上,卷成圓形,入鍋烤至金黃色。