如何做好豆沙餡的食譜

1.先把紅豆泡壹晚。2.將浸泡過的紅豆與切片糖和水壹起放入高壓鍋中煮20至30分鐘。我是半斤紅豆加2片糖。3.將軟紅豆放入豆漿機中，打成豆瓣醬。4.把打好的豆瓣醬放在鍋裏煮，需要加點油。我放了調和油，把豆沙煮到濃稠，就像豆沙餡壹樣。