洋蔥炒雞肉可以吃。
洋蔥炒雞肉是由去皮雞腿肉等制作的食物，制作難度簡單。
1.雞腿肉切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘。
2.洋蔥去皮切小塊，熱油鍋，把雞肉放入炒至變色。
3.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮壹下後放入洋蔥炒至斷生，最後撒上蔥花炒勻即可。