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茄汁山藥疙瘩湯

茄汁山藥疙瘩

準備食材:

番茄,雞蛋,青菜,山藥60g,面粉30g,核桃油。?

制作方法:?

1、山藥蒸熟加水打成泥 加入面粉攪拌均勻。?

2、番茄去皮切丁 青菜切碎 雞蛋打散。?

3、鍋熱倒油炒番茄丁 炒軟之後加水 水開下疙瘩 然後浮起放入青菜和雞蛋液。?

4、出鍋後滴入核桃油 香噴噴的就可以吃啦。