豆幹炒臘肉怎麽做？豆幹炒臘肉的普遍做法。

1.臘肉洗凈切片；

2.浸泡後的幹豆切段；

3.將幹辣椒切成小塊；

4.生姜切片；

5.鍋裏放油燒熱，鍋裏放姜片；

6.放入培根片，炸至油盡；

7.加入豆幹，炒幹辣椒，加入調味料。