所需食材:文蛤、豆腐、金針菇、平菇。
具體步驟:
1，蛤蜊提前放幾滴食用油把裏面的臟東西吐出來，豆腐切丁，金針菇切小塊，用平菇撕素備用。
2.鍋中加入少許油和洋蔥炒香。加入壹碗水煮沸。加入豆腐丁、金針菇和平菇，蓋上鍋蓋煮。
3.煮開後放入花苞，至花苞完全開放，加入少許鹽調味即可~