食品
方便面雞蛋洋蔥小米香辣大蒜醬油蠔油料酒澱粉糖
工作方法
1.先調汁:醬油兩勺，蠔油壹勺，老抽半勺，料酒壹勺。
2.將壹勺澱粉、壹勺糖、三勺水攪拌均勻。
3.煎兩個荷包蛋備用
4.將蒜末、蔥花放入鍋中熱油中翻炒，倒入調好的汁液，加入適量水燒開。
6.加入荷包蛋和泡面，煮熟後撒上蔥花即可食用~