幹果的主要成分是不飽和脂肪酸，對軟化血管有很好的作用，對保護血管和防治心血管疾病大有裨益。含有豐富的油脂，可以潤腸通便，有很好的保濕美容作用，可以防止衰老。經常食用有強身健體、提高機體抗病能力、增強性欲、增加體重的作用。因為富含油脂，不適合膽囊功能嚴重的人食用。熱量高，吃多了容易胖。建議每次吃10 ~ 15粒。