具體咨詢建議選擇專業的廚師學校,多了解壹下。其實妳應該根據個人愛好去研究那個。學習的話,要系統學習。不建議選擇餐廳跟師傅學習。
專業的廚師學校會給妳提供素材,不僅有理論知識,還有很多實踐課程,讓學生不僅能系統的學習,還能很好的操作。