工具/原材料
排骨壹斤,玉米兩個,蓮藕壹段,姜壹塊,香菜適量,鹽2大勺,蔥2段。
1,配菜準備好了
2、排骨過水,水煮,去腥。
3、全部放入高壓鍋,水淹沒蔬菜,鹽,姜。
4.香菜和蔥準備好了
5、高壓鍋壓30分鐘,等氣了,加入香菜。
6.平板裝載
7.涼拌排骨湯成品圖