小白菜2顆
花生油適量
鹽1瓣
適量的鹽
未知的味道
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
1
將大白菜切成段。
2
鍋裏放花生油，燒熱後放入蒜末至香。
三
把卷心菜放在火上，快速煎壹下。
四
翻炒幾分鐘就可以裝盤了。