生苦蕎可以泡茶嗎？就是超市買的那種苦蕎飯。可以直接泡茶嗎？用綠茶泡可以嗎？

妳不能。

蕎麥茶不是傳統意義上的茶(綠茶、紅茶、花茶、紅茶、白茶等。)，但嚴格來說，它是壹種炒米茶，即蕎麥茶是將蕎麥的種子篩選、烘焙而成的沖泡飲品。未加工的大米只是生蕎麥米。妳不會想用生米泡水吧...