經營範圍:炸雞店壹般只賣炸雞和炸串；漢堡店通常有炸雞肉串，賣很多種類的漢堡。所以漢堡店的經營範圍更廣。
受眾:炸雞店的受眾壹般只適合年輕人，基本沒有老年人；漢堡店的受眾適合青少年，年輕人，中年人，老年人。所以漢堡店的受眾更廣。綜上所述，加盟漢堡店更賺錢。