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如何防止油炸絲瓜變黑

蔬菜炒絲瓜的方法如下:

食材:絲瓜壹個。

輔料:大蒜。

1.剝壹個新鮮的絲瓜。

2.切壹些大蒜。

3.切成段。

4、燒開油。

5、先炒絲瓜。

6.加入大蒜。

7、翻炒幾下,出香味的時候加壹點水。

8.半勺鹽,半勺味精。

9.新鮮的絲瓜差不多兩分鐘就熟了,可以煮了。

10,好的。