生產步驟:
1.鮮魚洗凈，塞上蔥姜，兩邊切花。
2.醬油兩勺，料酒壹勺，蠔油壹勺，胡椒粉半勺，孜然壹勺，鹽少許，糖半勺，辣椒面兩勺也可以腌制30分鐘左右，更入味。
3.烤前兩面刷油，用煎鍋190度煎20mins，記得中途翻面。
4.鍋裏撒點白芝麻和蔥花，簡直好吃。