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炸糕怎麽做?

佐料

蛋糕卷心菜

牛柳和大蒜

佐料

醬油糖

雞精嫩肉粉

油炸蛋糕的步驟

1.將蛋糕、卷心菜、裏脊肉和大蒜切絲。

2.肉絲加少許醬油、糖、雞精、嫩肉粉攪拌。

3.鍋裏倒油,下肉絲翻炒,下餅絲翻炒,稍微翻炒後放白菜。

4.用鹽和雞精調味後,小火煨壹下,起鍋。