蛋糕卷心菜
牛柳和大蒜
佐料
醬油糖
雞精嫩肉粉
鹽
油炸蛋糕的步驟
1.將蛋糕、卷心菜、裏脊肉和大蒜切絲。
2.肉絲加少許醬油、糖、雞精、嫩肉粉攪拌。
3.鍋裏倒油,下肉絲翻炒,下餅絲翻炒,稍微翻炒後放白菜。
4.用鹽和雞精調味後,小火煨壹下,起鍋。