紅薯餅怎麽做又脆又脆？

紅薯餅是壹種美味的食物。我平時在家做的紅薯餅，又脆又脆，方法很簡單。

紅薯去皮切塊，加入玉米澱粉和水，鍋中放油，將紅薯塊放在漏勺上攤平。紅薯基本凝固後，撈出漏勺，煎至表面金黃酥脆。取出控油，表面撒壹點白糖。

妳可以試試。真的很好吃。