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正宗的楊梅湯怎麽做?

1.材料:楊梅約600克,清水約2000克,冰糖約300克,檸檬3片。

2.楊梅洗凈,用淡鹽水浸泡20至30分鐘,去除蟲子和農藥殘留。

3.再次沖洗。

4.將楊梅倒入不銹鋼鍋中,加足水,放幾片檸檬,大火煮開。

5.燒開後繼續煮十分鐘,關火晾涼。

6、裝瓶密封,放冰箱冷藏,放久了也不會壞。甜中帶點_好吃。