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毛蚶子怎樣清理幹凈 毛蚶子清理的方法

1、毛蚶子用筐把毛蚶裝起來,置於裝滿水的盆子裏,保持籃筐懸在中間,往水裏加入少許海鹽,制造海水環境。

2、兩三個小時後,可以幹看到盆子底部全是沙子,這時候的毛蚶已經吐幹凈沙子了,接下來拿出來把外殼沖洗幹凈即可。