金槍魚有什麽燉的方法嗎？

怎麽做？哦，加油，燒熱鍋，然後放入蒜和姜，翻炒，把洗幹凈的金槍魚倒入鍋裏，不要用力翻，防止魚受損太大，稍微翻壹下就可以了。然後倒入黃酒去腥，倒入醬油醋，加水7、8分鐘使其熟透，煮開時加入辣椒，但不要，煮的差不多了，加鹽、味精，麻辣鮮香。！呵呵..如果以後想交換做飯的東西，問我，希望能幫到妳！