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香菇炒油菜的做法

材料

油菜1捆,香菇150克,五花肉100克。

工作方法

1.清潔小油菜。

2.幹香菇用水浸泡,洗凈。

五花肉切段,蔥切段,姜切段。

3.鍋裏燒熱油,倒入肉翻炒。倒入蔥和姜炒香,然後放入蘑菇,加入壹些湯,煨至蘑菇變軟。

4.最後把油菜倒入鍋裏翻炒,加鹽,撈出來!