雙椒雞腿肉
所需食材：雞腿肉，杭椒，小米辣，油炸花生米，蔥花，蒜末
制作方法
1、雞腿肉切成丁+1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+半勺澱粉，抓拌均勻備用
2、分別把杭椒和小米辣切丁，蔥和蒜切碎備用
3、鍋中油熱放入蔥花和蒜末爆香，放入雞肉煎熟，倒入雙椒丁翻炒幾下，加入1勺生抽+1勺蠔油，撒入油炸花生米，翻拌均勻盛出即可