[原料/調料]
玉米罐頭壹大勺，白稠湯適量，黃油1/4塊，蔥少許，脆皮壹塊，鹽少許，味精少許。
[生產過程]
1.將洋蔥切成丁備用。
2.小火翻炒玉米粒、洋蔥丁和1/4塊黃油。
3.炒菜倒入白色濃湯，然後加鹽和味精。
4.將調好的濃湯放入湯碗中。
5.將脆皮蓋在湯碗上，在脆皮上抹壹層蛋黃，放入烤箱烘烤約12分鐘。