練習:
1.荸薺去皮切碎，然後加入冰糖和檸檬，煮制成荸薺。
2.紅豆提前泡好，加適量水煮成紅豆湯。
3.將煮熟的紅豆沙倒入馬蹄水中，攪拌均勻即可食用。
功效:馬蹄有降血壓、防癌的功效。並且富含維生素，對有效減肥很有幫助！
將山楂用清水洗凈，然後放入鍋中用開水燙壹下，放入冷水中徹底冷卻，裝袋密封，放入冰箱冷凍室保存。
吃的時候用冷水泡壹下，用鹽和香油拌壹下，或者用蒜汁拌壹下。它清新爽口，風味獨特。此菜具有清熱解毒、清火明目、排出胃腸道異物的作用。