材料:皮蛋4個,柿子椒250克。
步驟:
1,皮蛋去殼,切成小塊。
2.將準備好的大蒜切成小塊備用。
3.將事先準備好的辣椒放入鍋中翻炒3分鐘。加入大蒜繼續翻炒。
4、加入鹽、雞精、油耗調料,把鍋裏的辣椒放在皮蛋上。