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- 誰能告訴我竹豆和紅豆(紅豆)的區別,從外觀,味道等等
誰能告訴我竹豆和紅豆(紅豆)的區別,從外觀,味道等等
紅竹豆形狀長,顏色深紅;紅豆呈橢圓形,紅色,光滑有光澤。
竹筒豆的特點是味道好,容易烹飪。做飯的時候可以同時和米飯壹起煮,煮完會變紅。如果同時用大米煮粥,口感爽滑獨特,營養含量遠高於綠豆等雜豆。
紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素。
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