1，第壹步準備幹米粉。
2.然後，把幹米粉放在壹個大盆裏，倒入適量的溫水。
3.然後將適量的醋倒入盆中，攪拌均勻。
4.攪拌均勻，靜置半小時。
5.半小時後取出米線，讓頭發浸濕。
1，糯米最適合做年糕。
2.做年糕時，妳需要準備酵母和糖。糯米要打成糊狀，打好後要加適量的水稀釋。糊越細，年糕的口感越好。在打好的米糊中加入用溫水混合的酵母，在室溫下發酵。發酵擴大到兩倍大的時候就可以下鍋蒸了，大概需要25分鐘。