2、泡打粉，加水攪拌。
3.在熱米飯中加入適量的泡打粉水、鹽、味精、糖，繼續攪拌，將米粒像面團壹樣碾碎，最後做成面團。
4、揉，揉成飯團，用搟面杖把飯團搟開。使用圓形刀具。沒有的話可以找個瓶蓋蓋章。
5、鍋裏燒油，然後煎成金黃色。