蔬菜500克豆腐100克
佐料
適量的鹽和油
雞精適量
蔬菜燉豆腐的步驟
1.？洗小蔬菜
2.？將豆腐切成小塊
3.？在鍋裏倒油，炒姜末。
4.？倒入蔬菜翻炒幾下。
5.？倒入豆腐和少許蝦皮
6.？放適量水燒開，小火燉1分鐘。
7.？放壹勺鹽。
8.？放壹勺雞精
9.？撒壹點香油