豬板油怎麽煮

1.首先，把買來的豬板油泡在清水裏。這是因為買的豬板油是冷凍的。用冷水浸泡解凍，然後用刀切成塊狀備用。

2.然後把煤氣竈放在鐵鍋上，鍋裏加少量水，再把切好的豬板油放進鍋裏，用勺子攪拌均勻。

3.然後轉小火煮豬油。記得要不斷用勺子攪拌，以免燒鍋。

4.30分鐘後，用漏勺將煮好的豬油中的油渣取出放入鍋中，然後停火，待油涼後倒入油缸中。