最正宗的四鮮烤麩制作方法

1.準備好所有材料，木耳切絲，黃花菜切絲，辛夷切片。

2.將面筋切成小方塊。

3.鍋裏放油，炒八角。

4.倒入面筋炒熟。

5.煎至外表金黃即可。

6.倒入黑木耳、玉蘭花片和黃花菜。

7.攪拌均勻，加入牛肝菌湯。

8.放糖和鹽。老抽

9.用小火煨，直到湯完全變幹。